Wann ist eine Grundreinigung notwendig – Häufigkeit und Anlässe

Die allgemeine Empfehlung lautet: ein- bis zweimal jährlich. Viele Gebäudeeigentümer und Facility Manager orientieren sich dabei am Frühjahr und Herbst – klassische Zeitpunkte für einen gründlichen Neustart. Aber die Häufigkeit hängt stark vom Nutzungstyp ab.

Bei Bürogebäuden mit starker Frequentierung oder Kundenkontakt reicht ein jährlicher Rhythmus oft nicht aus. Hier empfehlen Fachleute eine Grundreinigung vierteljährlich bis halbjährlich. Empfangsbereiche, Konferenzräume und Sanitäranlagen sind besonders beansprucht – und sichtbar. Ein schmutziger Eingangsbereich hinterlässt beim Kunden einen bleibenden Eindruck.

Für Wohnhäuser und Privatwohnungen gilt in der Regel ein jährlicher Turnus. Treppenhäuser in Mehrfamilienhäusern variieren je nach Bewohnerzahl und Nutzungsintensität – ein Haus mit 20 Parteien braucht häufiger eine Grundreinigung als ein Zweifamilienhaus.

Es gibt außerdem Pflichtanlässe, bei denen eine Grundreinigung nicht optional, sondern dringend notwendig ist:

• Nach Bau- oder Renovierungsarbeiten: Gipsstaub, Farbreste, Kleber und Bauschutt setzen sich in allen Ritzen fest. Eine normale Unterhaltsreinigung kommt hier nicht weiter.
• Nach Umzügen: Sowohl beim Einzug als auch beim Auszug ist eine Grundreinigung Standard – und in vielen Mietverträgen explizit gefordert.
• Nach besonderen Veranstaltungen: Messen, Firmenevents oder Partys hinterlassen Verschmutzungen, die über das Routineniveau hinausgehen.
• Wenn die Unterhaltsreinigung nicht mehr ausreicht: Sichtbarer Schmutz trotz regelmäßiger Reinigung ist ein klares Indiz. Alte Pflegefilme auf Böden, Verfärbungen in Fugen oder hartnäckige Kalkablagerungen zeigen, dass eine Tiefenreinigung fällig ist.

Aus rechtlicher Sicht sind gewerbliche Gebäudebetreiber in Deutschland an mehrere Regelwerke gebunden. Die Arbeitsstättenverordnung (ArbStättV) und die zugehörigen Technischen Regeln für Arbeitsstätten (ASR) schreiben vor, dass Arbeitsstätten in einem sauberen und hygienischen Zustand zu halten sind. Die DIN EN 13549 definiert Anforderungen an Qualitätsmanagementsysteme in der Gebäudereinigung. Die DIN 77400 gilt speziell für Schulen und Bildungseinrichtungen. In medizinischen und sensiblen Bereichen sind zusätzlich die RKI-Richtlinien für Hygienemaßnahmen maßgeblich.

Maschinen und Reinigungsmittel bei der professionellen Grundreinigung

Der wichtigste Unterschied zwischen Unterhalts- und Grundreinigung liegt nicht nur im Aufwand – sondern im Geräteeinsatz. Professionelle Grundreiniger arbeiten mit Spezialmaschinen, die in der alltäglichen Reinigung schlicht nicht zum Einsatz kommen.

Das Herzstück ist die Einscheibenmaschine: Sie scheuert Hartböden mit rotierenden Pads, löst alte Versiegelungen und Pflegefilme und bereitet die Fläche für eine neue Schutzschicht vor. Ergänzt wird sie durch Scheuersaugmaschinen, die gleichzeitig schrubben und das Schmutzwasser absaugen – ideal für große Flächen in Büros, Hallen oder öffentlichen Gebäuden.

Für hartnäckige Verschmutzungen in Fugen, auf Fassadenteilen oder in Außenbereichen kommen Hochdruckreiniger zum Einsatz. Dampfreiniger lösen Fett und Kalk ohne aggressive Chemie – besonders in Küchen, Sanitärbereichen und auf Fliesen. Für Teppiche und Polster ist das Sprühextraktionsgerät Standard: Es sprüht Reinigungslösung ein und saugt den gelösten Schmutz sofort wieder ab.

Bekannte Maschinenhersteller, die im professionellen Segment eingesetzt werden: Kärcher, Numatic, Columbus, Sprintus, Nilfisk und Unger. Jeder dieser Hersteller bietet Geräte speziell für den gewerblichen Einsatz an.

Auf der Chemieseite ist die Auswahl ebenso spezialisiert. Alkalische Grundreiniger lösen Fett, Öl und Beschichtungen – sie sind das Arbeitspferd der Grundreinigung. Saure Reiniger bekämpfen Kalkablagerungen in Sanitärbereichen. Für Teppiche, Desinfektion und Spezialanwendungen gibt es eigene Produktlinien. Führende Hersteller sind Buzil, Dr. Schnell, Kiehl, Kleen Purgatis, Taski, Ecolab und Eilfix.

Der Einsatz dieser Maschinen erklärt auch, warum Grundreinigungen gesondert abgerechnet werden. Allein die Anschaffungskosten für eine professionelle Scheuersaugmaschine liegen bei mehreren tausend Euro. Dazu kommen Wartung, Verschleißteile und Spezialreinigungsmittel. Für Auftraggeber bedeutet das: Qualität hat ihren Preis – aber sie zahlt sich durch längere Lebensdauer der Oberflächen aus.

Der Gebäudereinigungsmarkt in Berlin und Brandenburg: Firmen, Beschäftigte und Umsatz

Berlin und Brandenburg bilden zusammen einen der bedeutendsten regionalen Reinigungsmärkte in Deutschland. In Berlin sind laut datenmarkt.de (Stand 2023) 1.303 Reinigungsfirmen ansässig – das ist Rang 5 im bundesweiten Vergleich, hinter Nordrhein-Westfalen (2.862), Bayern (2.300), Hessen (1.525) und Baden-Württemberg (1.491). Für eine Stadt ohne Flächenland-Bonus ist das ein beachtlicher Wert.

Brandenburg kommt auf 434 Reinigungsfirmen (Rang 11 bundesweit). Zusammen ergibt das 1.737 Firmen in der Region – rund 12,5 % aller deutschen Reinigungsunternehmen konzentrieren sich damit im Berliner Umland und der Hauptstadt selbst.

Der geschätzte Marktumsatz in Berlin und Brandenburg liegt bei ca. 1,2 Mrd. € (2023). Die Beschäftigtenzahl in der Region wird auf rund 60.000 Personen geschätzt. Für 2024 wird ein Wachstum von 2 bis 3 % erwartet. Diese Zahlen sind Schätzwerte – offizielle Regionalstatistiken werden nicht separat ausgewiesen.

Zum Vergleich: Deutschlandweit erzielte das Gebäudereiniger-Handwerk 2023 einen Umsatz von 27,55 Mrd. € – ein neuer nominaler Höchststand, der laut BIV-Branchenreport 2025 über dem BIP-Wachstum lag. Beschäftigt sind bundesweit knapp 700.000 Personen, davon 658.325 sozialversicherungspflichtig. Das macht die Gebäudereinigung zu Deutschlands beschäftigungsstärkstem Handwerk: 11,2 % aller sozialversicherungspflichtigen Handwerksbeschäftigten arbeiten in dieser Branche.

Die Unternehmensstruktur ist kleinteilig: 83,5 % aller Reinigungsfirmen in Deutschland sind Kleinstunternehmen mit einer Bilanzsumme unter 2 Mio. €. Nur 0,6 % sind Großunternehmen. Das spiegelt sich auch in Berlin und Brandenburg wider – der Markt ist von kleinen und mittleren Betrieben geprägt.

Zu den führenden Unternehmen mit bundesweiter Präsenz – und damit auch relevant für Großaufträge in Berlin und Brandenburg – zählen Piepenbrock Dienstleistungen, WISAG Facility Services und Geiger Facility Management (vormals Lattemann & Geiger). Diese Konzerne bedienen vor allem institutionelle Auftraggeber, öffentliche Gebäude und große Gewerbeimmobilien.

Ein wichtiger Trend: Der Tariflohn im Gebäudereiniger-Handwerk steigt. Ab 2025 gilt ein Einstiegslohn von 14,25 €/Stunde, ab 2026 sind es 15,00 €/Stunde – deutlich über dem gesetzlichen Mindestlohn. Das erhöht die Lohnkosten für Betriebe, schlägt sich aber auch in steigenden Angebotspreisen nieder. Wer heute Angebote für 2026 einholt, sollte diesen Effekt einkalkulieren.

Gleichzeitig kämpft die Branche mit einem Nachwuchsproblem: Die Zahl der Auszubildenden sank von 4.652 (2006) auf rund 1.600 heute. Das verschärft den Fachkräftemangel – besonders in einer Wachstumsregion wie Berlin-Brandenburg.